A consecuencia del alza de los precios en productos, principalmente en las verduras como lo son el limón y aguacate, el sector restaurantero está viviendo carencias que no habían pasado en 5 años, informó Allier Chávez, dirigente de la CANIRAC en Cajeme.
“Se notó mucho la cuesta de enero, en este año lo digo como 5 años que tengo como restaurantero”.
Mencionó que ante la situación cada vez más se está complicando en cuestión de alza de precios, tiene que existir una viable adaptación para no carecer.
“Como siempre le hemos hecho en esta situación, dentro de este giro que ya sabemos suben unos productos y bajan otros, jugar con números, jugar con cifras y contrarrestar esta situación de la alza de los precios”.
Por último invitó a dar prioridad en comprar productos hechos es nuestro país.
PARA ÉXODO RADIO
ANA JUSAINO.