Buscando que el servicio en materia de alimentación que se les brinda a los diferentes estudiantes del sur de Sonora sea el mejor, se brindarán capacitaciones a los empleados y concesionarios de las diferentes cooperativas escolares en el municipio de Huatabampo.
“Dicha capacitación tendrá lugar en el Hospital del bajo Rio Mayo este próximo viernes 11 de Octubre en punto de las 12:00 de medio día, el operar una cooperativa tiene que llevar mucha responsabilidad, ya que un mal manejo de los alimentos o un simple descuido puede llevar a los estudiantes al Hospital”, mencionó el Jefe de control sanitario.
José Joel Rodríguez Corral comentó que en diferentes ocasiones ya se han suspendido establecimientos por no tener las cosas en orden, desde fauna nociva hasta un mal manejo de alimentos.
De la misma forma dijo que la falta a estas capacitaciones será motivo de sanción administrativa y podría traer problemas posteriores a los diferentes concesionarios de las cooperativas.
Por ultimo le hizo la petición a todos los concesionarios para que envíen a las personas que laboran en las diferentes tiendas, ya que en muchas ocasiones las personas que manejan los alimentos no están presentes en las capacitaciones y el mensaje no les llega con claridad.
Por Emmanuel Balmaceda